ПОШУК

Салат з копченою куркою і ананасами - незвичайне поєднання

Салат з копченою куркою і ананасами

Одним з основних прикрас будь-якого святковогостолу є салати. Серед безлічі рецептів можна виділити ті, в яких присутня копчена курка і ананас. Завдяки такому незвичайному поєднанню виходить дуже оригінальний смак. Салат з копченою куркою і ананасами можна віднести до розряду вишуканих страв. І не обов'язково всім розкривати секрет, що приготувати його не представляє особливих труднощів і це не займає багато часу.

Дуже простий рецепт

Для наступного блюда знадобиться 500 грамкопченої курячої грудки, 100 грам будь-якого сиру, 400 грам ананасів, солодка кукурудза, три варених яйця і хороший майонез для заправки. Куряче м'ясо ріжемо дрібними шматочками і викладаємо його першим шаром. Змащуємо майонезом і кладемо наступний шар - консервовану кукурудзу. Її також змащуємо майонезом. Далі йдуть ананаси, які попередньо ріжемо на маленькі шматочки. Наступний шар - це майонез. Потім кладемо варені яйця, натерті на тертці і змащені майонезом. І останній інгредієнт - це тертий сир. Зверху салат з копченою куркою і ананасами прикрашаємо рештою інгредієнтами за бажанням. Все дуже просто.

Салат з ананасами і копченою куркою

мінімум продуктів

Наступний рецепт відрізняється невеликою кількістюнеобхідних продуктів. Беремо 250 грам курки копченої, 300 грам гарної шинки, 400 грам ананасів (краще консервованих), трохи каррі і сіль. Курку, шинку і ананаси нарізаємо соломкою. Викладаємо в салатник. Додаємо каррі, сіль за смаком і заправляємо будь-яким майонезом. Салат з копченою куркою і ананасами повністю готовий.

Естетично і смачно

Салат з копченою куркою і чорносливом

Наступне блюдо відрізняється не тільки своїмисмаковими якостями, але і зовнішнім виглядом. Салат з ананасами і копченою куркою прекрасно прикрасить новорічний стіл. Беремо 300 г філе копченої курки, середню цибулину, 200 г сиру, банку ананасів, 200 грам очищених горіхів волоських (краще цілі половинки), 4 варені яйця, пір'я зеленої цибулі і майонез. Починаємо з маринаду для лука. Змішуємо маленьку ложку цукру, половину ложки солі, склянку окропу і велику ложку оцту. Лук, нарізаний півкільцями, поміщаємо в цю суміш на 20 хвилин. Варені яйця подрібнюємо, сир тремо на тертці, а куряче м'ясо дрібно ріжемо. Тепер викладаємо шари. Спочатку йде курка, а потім - яйця. З маринованої цибулі зливаємо маринад і викладаємо його третім шаром. Далі кладемо ананас, нарізаний шматочками, а після цього - сир. Всі верстви змащуємо майонезом. Попередньо треба все інгредієнти розділити навпіл і повторити шари ще раз. Салат формуємо на блюді у вигляді ананаса. З пір'я цибулі робимо хвостик, а горіхи викладаємо зверху, імітуючи шкірку фрукта. Салат з копченою куркою і ананасами - красивий і смачний - подаємо на стіл.

Чорнослив замість ананаса

Копчена курка прекрасно поєднується ще й зчорносливом. Цей рецепт не залишить байдужим жодного любителя смачно поїсти. Щоб приготувати салат з копченою куркою і чорносливом, треба взяти одну курячу грудку, 100 грам сухофрукти, одну цибулину, три яйця, 100 грам смачного сиру і улюблений майонез. Чорнослив замочуємо в окропі. Всі інгредієнти ріжемо невеликими шматочками, а сир трьом на тертці. Чорнослив злегка віджимаємо і ріжемо соломкою. Викладаємо курку, потім чорнослив, цибуля, яйця і сир. Все промазуємо майонезом.

  • оцінка: