ПОШУК

Петрушка. Корисні властивості і застосування

Ця рослина знайоме всім. Напевно, немає на землі людини, яка не чула б про це "зеленому диво". Але рідко хто знайомий з позитивними якостями такого прекрасного рослини.

Вміщені в петрушці вітаміни і мінерали(Кальцій, магній і калій), позитивно впливають на кровообіг, а залізо допомагає боротися з анемією. Петрушка, корисні властивості якої допомагають виводити токсини з організму, також позитивно впливає на менструацію. Рослина допомагає стимулювати запізнюється менструацію, підсилює кровотечу. Петрушка також є перевіреним способом на менструальні болі. Відвар з неї позитивно впливає на м'язи тазу, а також при захворюваннях сечового міхура, передміхурової залози і нирок. Петрушка коренева - це хороший сечогінний засіб і використовується при набряклості і проблемної затримці рідини в організмі.

Петрушка, корисні властивості якої єтакож хорошими антисептиками, робить позитивний вплив на процес травлення і запобігає інфекції сечових шляхів. Що міститься в листках рослини провітамін А позитивно впливає на зір. Добову норму споживання вітаміну С задовольняє одна столова ложка коренеплоду. Таким чином, слід додавати її до страв, особливо в періоди поганого самопочуття (під час весняного сонцестояння). Крім того, вона освіжає подих і здатна маскувати запахи, наприклад, часниковий.

Петрушка використовується при таких захворюваннях і симптомах:

• астма;
• проблеми сечового міхура;
• кашель;
• утримання води, рідин;
• проблеми з травленням;
• високий кровяний тиск;
• здуття живота і гази;
• проблеми з нирками;
• проблеми з простатою;
• хвороби печінки;
• ревматизм;
• відсутність або нерегулярні менструації.

Застосування "зеленого дива".

Листя петрушки зберігають велику частину властивостейїї коріння. Вона може бути використана в якості добавки до їжі і салатів. Сушена і заморожена петрушка корисні властивості повністю зберігає. У той же час, при варінні втрачаються деякі корисні властивості, в тому числі вітамін С. Найкраще зривати листя рослини рано вранці, коли сонце не так гріє і листя не в'януть швидко. Сушити зелень слід, розклавши їх на рівній поверхні і залишивши в місці, де є тінь і не дме вітер. Рослину можна заморожівать в формочках для льоду і зберігати в поліетиленових пакетах.

У натуральній медицині петрушка використовується зазвичай у вигляді настоїв і відварів. Коренеплід має також хорошими смаковими якостями. Він додає солодощі та аромату супів, особливо бульйонів.

В даний час рідко зустрічаються дикорослі рослини. Петрушку вирощують у всьому світі як доповнення до живильних страв, салатів і супів.

Насіння петрушки використовуються для виготовленнямасла, яке має протиревматичні властивості, гіпоалергенні, антисептичні, в'яжучі, вітрогінні, сечогінні, проносні і шлункові, а також покращує кровообіг, освіжає подих і покращує психологічний комфорт.

Масло петрушки також має властивістьдетоксикації і прискорює виведення токсинів з організму. При сечовипусканні організм позбавляється від токсинів і небажаних ефектів, таких як надлишок води, солей і сечової кислоти.
В'язкі властивості масла використовуються зовнішньо і внутрішньо. Воно викликає скорочення ясен (впливає на зміцнення зубів), волосяних цибулин (перешкоджає випаданню волосся). Прискорює загоєння ран.

Вторгнень дію полягає в усуненні симптомів, пов'язаних з надмірним накопиченням кишкових газів.

Масло петрушки також впливає натравну систему. Воно стимулює апетит і метаболізм, підтримує необхідний рівень шлункового соку, зменшує запалення, захищає від інфекцій і виразок. Гінекологічні властивості проявляються в регулюванні менструального циклу і полегшенні симптомів передменструального синдрому і менструальних болів.

Петрушка, корисні властивості якої численні, використовується також в лікуванні багатьох інших проблем, таких як целюліт, попереково-крижовий радикуліт, геморой, цистит, послаблення лібідо.

  • оцінка: